失敗了的Milk Tea Muffin 14112010
現在距離xmas 都只是一個月多一點點,也時時候看一下點心了。
我打算做一些和茶有關的點心。Tea cookies是一個Very Good Idea!!
但我買的是Family size / bulk pack,每盒有很多的,所以要想想剩下的要怎樣做。
看到借用的配方不錯,就打算試做。
但因為步驟上多了很多,我也懶,所以就沒有跟著做,只是按一般做Muffin 的方法做。可惜結果出來實在不滿意…
做法上的不同也許是引致失敗的關鍵,也許不是。
Anyway,待有機會的話,我多試做一次,按方法做,看看結果是一是一樣。
所以配方就不打了。看看下次結果如何。
但也有可以試用了的別的配方後,就忘了這個!
哈哈哈哈哈哈哈!
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