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Delicious Pancake 04042009
看中了Carol的Pancake很久了...但懶開火...就趁著放2天的假期，做一些吧！
結果...10pcs 一個早餐就沒有咩！
我用了carol 的1/2量也有10pcs囉，而且，我偷偷改了一些粉呢，一些我沒有的就不加了！還好，大家都沒發覺，就吃光光囉！hehe
Pancake
材料: 10pcs
Flour 100g
蕎麥粉 25g [目標一]
黃豆粉 5g [目標二]
Sugar 1T
Egg 1
Milk 200cc
Bp 1/2T
Salt 1/2t
Oil 15g
做法:
1. 蛋黃+ sugar + flour + bp + salt + milk + oil 拌勻
2. 蛋白打起倒入1中
3. 以易潔鍋煎，第一面起大泡泡時就可反轉煎。拌 honey, butter, jam, peanut butter 都可以！
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