有益、冬天超受歡迎的薑汁戚風 071008
秋天到了,一早起床就有點秋風,感覺,是超級的好!我愛秋冬天!
Boots, 大衣,頸巾,可以穿囉!yeah!
話說回來,突然想起有一包薑汁紅糖很久了,是廠家出新產品送的試用品。
靈機一觸,來個薑汁戚風,可好?
隨手找來一個抄了很久的配方, 是誰的就不知道了。如有人知道,請告知。謝謝!
Egg 2
Red sugar 2t + 2.5t
Oil 15g
Milk 60g
Flour 67g
Bp 1.5t
PS: the result is very good!
這次的蛋白打得好,就算不夠Bp的情況下還是沒有回縮。Yeah !
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